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重庆食用冰块配送方形冰/半方冰制作方法:
方形冰,便是我们常见于冷饮中的“空心冰”。它主要是运用水冷却的原理,从而使冰块能够在短时间内凝结成冰,这样可以快速出冰。另外选择不同日产冰量可以满足不同冷饮用冰需求,以及依据不同冷饮的需求来设置不同冰块厚薄。
这类制冰机,工艺简略,本钱不是特别高,遭到广阔中小茶饮店铺的喜欢。被广阔茶饮店所运用的另外一个重要原因是:半方形冰还可以便利用来制造冰沙或许刨冰出品。
半方冰的优势在于透明度高,功率、水电等都与方形冰相差不大。
本文由重庆食用冰块配送整理
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